I Nostri Dolci

I nostri dolci / Our dessert

Casa Savoia

Savoiardi   artigianali, crema pasticcera,

composta   d'arancia e gocce di rum Giamaica

All.   Tab. 3, 9, 14 €   8,00

Millefoglie   al momento

Sfoglia   stesa a mano e crema pasticcera al limone

All. Tab. 3, 9, 14 €   8,00

Tortino   al cioccolato dal cuore morbido

Cioccolato   fondente al 70%, composta d'arancia e corniolo

All. Tab. 3, 9 €   8,00

Bocconotto   di Maratea …. aperto

Crostatina   con ricotta e composta di ciliegie “mia” 

All. Tab. 3, 9 €   8,00

Lo   strudel secondo le nostre idee

Pasta   frolla con dadolata di mele, uvetta passa, pinoli, cannella e rum, crema   pasticcera e sbriciolata di pastasfoglia

All. Tab. 2, 3, 9 €   8,00

 

 

I vini da abbinare al dolce / Sweet wine

Merumalia Canto Cannellino 2016 €   5,00
La Palazzola Occhio di Pernice 2011 €   8,00
Fattoria San Lorenzo Frigidus 2009 €   8,00
Capo Zefirio Greco di bianco 2006 €   9,00
Sella & Mosca Anghelu Ruju 2004 €   10,00

 

 

I liquori e i distillati / Spirits and distillates

Barelegs Islay Single malt Scotch Whisky   € 9,00   Casa Luparia Grappa di Moscato                                                      2006 € 5,00
Stronachie 18 year Single malt   Whisky   € 12,00   Casa Luparia Grappa Stravecchia 2002 € 8,00
Kilchoman Single Cask Bourbon Whisky 2011 € 18,00   Margapoti Liquore di mandorle 2014 € 5,00
Transcontinental Gaudeloupe Rum 2014 € 12,00   Margapoti Liquore di arance   € 5,00
Transcontinental Jamaica Rum 2013 € 12,00   Margapoti Amaro di China Calisaya   € 5,00
Transcontinental Jamaica Rum 2012 € 14,00   V. Capovilla Grappa di Bassano 2012 € 5,00
Family selection Barbados Rum   € 10,00   V. Capovilla Grappa di Moscato Giallo 2007 € 7,00
Family selection Nicaragua Rum 2002 € 16,00   V. Capovilla Grappa di Barolo 2010 € 8,00
Piolo & Max Vermouth di Porto   Vecchio   € 4,00   V. Capovilla Distillato di Pere del Miele 2007 € 7,00
B. Pilzer Grappa di Traminer   € 5,00   V. Capovilla Grappa di Tabacco Kentucky 2012 € 10,00
B. Pilzer Grappa di Moscato Giallo   € 5,00