L'Eccellenza

I piatti del giorno sulle pizze...L'Eccellenza

 

-Seppie di paranza arrostite, melanzane grigliate, olive taggiasche e prezzemolo

-Salmone selvaggio dell'Alaska, carpaccio di zucchine e burrata artigianale pugliese

-Capocollo di cinta senese e burrata arigianale

-Mortadella Gran Favola, julienne di zucchine eprimo sale di pecora delicato

 

 

Le proposte variano ogni settimana.

In Fucina il ristorante che ama la pizza